4 maja 2022 Zdrowie
Smoothie z awokado Przepis w centrum uwagi

Jeśli chodzi o superżywność owoców, awokado jest bezapelacyjnym zwycięzcą. W ciągu ostatnich kilku lat awokado stawało się coraz bardziej popularne, podobnie jak wiele różnych sposobów na włączenie go do różnych stylów życia i diet. Nie jest to zresztą zaskakujące. Awokado jest pełne wielu różnych witamin, minerałów, składników odżywczych, a do tego świetnie smakuje! Nie powinno nikogo dziwić, że jednym z naszych ulubionych sposobów na wykorzystanie awokado w Blendtopii jest pyszne smoothie - mniam, kremowe smoothie z awokado! Smoothie z awokado to pyszny i pożywny sposób na wprowadzenie większej ilości tego superowocu do codziennej rutyny i nadanie pysznej, kremowej konsystencji gęstemu smoothie. Przeczytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak, dlaczego i kiedy używać awokado w smoothie, aby uzyskać orzeźwiający napój lub zamiennik posiłku.

Co jest takiego wspaniałego w awokado?

Podobnie jak w przypadku innych popularnych zdrowych produktów spożywczych i trendów w diecie, wokół awokado pojawia się wiele pytań. Jednym z często zadawanych nam pytań jest to, co sprawia, że awokado jest tak wspaniałe. Pozwól, że Ci odpowiemy - świetnie smakują i są wspaniałe dla Ciebie! Naprawdę nie ma nic lepszego niż to. Oprócz wspaniałego, maślanego smaku i pysznej, kremowej konsystencji, awokado ma potencjał, by pozytywnie wpłynąć na Twoje zdrowie i ogólny styl życia. Oto nasze 3 ulubione rzeczy, które sprawiają, że awokado jest zdrową żywnością i jest dla Ciebie wspaniałe:

Awokado jest zdrowe dla serca. Awokado nie tylko zawiera dużo zdrowego tłuszczu, ale jest także doskonałym źródłem beta-sitosterolu. Beta-sitosterol, spożywany regularnie, może pomóc w walce z wysokim poziomem cholesterolu.

Awokado jest bogate w składniki odżywcze związane z poprawą wzroku. Oprócz tego, że jest dobre dla serca, awokado jest doskonałym źródłem luteiny i zeaksantyny - dietetycznych karotenoidów, które mogą przekraczać barierę krew-mózg i gromadzić się w siatkówce oka. Uważa się, że odgrywają one rolę w zdolnościach widzenia i jako filtr UV pomagają chronić oczy przed uszkodzeniami.

Awokado jest bogate w foliany. Badania sugerują, że zdrowe spożywanie folianów może prowadzić do zmniejszenia ryzyka zachorowania na raka żołądka, okrężnicy, szyjki macicy i trzustki.

Oprócz tych trzech rzeczy, awokado jest również doskonałym narzędziem do utrzymania i regulacji zdrowego apetytu, a także może odgrywać rolę w trawieniu, detoksykacji i zdrowym zdrowiu psychicznym.

Wartości odżywcze awokado

Jak już wcześniej wspomnieliśmy, awokado to pożywny owoc o ogromnej mocy, ceniony za swój maślany smak, ale także za wysoką zawartość składników odżywczych. Pochodzące z południowego Meksyku i Kolumbii, awokado zasymilowało się głęboko z kulturą amerykańską - i nie bez powodu! Patrząc na Krajową Bazę Składników Odżywczych USDA, jedna porcja awokado zawiera następujące składniki:

  • 64 kalorie (około 400 kalorii na awokado)
  • 29 gramów zdrowych tłuszczów
  • Tylko 17 gramów węglowodanów
  • Mniej niż 5 gramów cukru
  • Prawie 15 gramów błonnika

Awokado jest fantastycznym źródłem różnych witamin, takich jak C, E, K i B-6. Dostarczają też zdrowych dawek ryboflawiny, niacyny, folianów, kwasu pantotenowego, magnezu, potasu, luteiny, beta-karotenu i kwasów tłuszczowych omega-3. Niewiarygodne! Jeśli interesuje Cię, jak wiele awokado może wnieść do Twojego spożycia witamin i składników odżywczych, spójrz na te liczby z jednej porcji awokado o wadze 3,5 uncji:

  • Witamina K: 26% dziennej wartości
  • Foliany: 20% dziennej wartości
  • Witamina C: 17% wartości dziennej
  • Potas: 14% dziennej wartości
  • Witamina B5: 14% dziennej wartości
  • WitaminaB6: 13% dziennej wartości
  • WitaminaE: 10% dziennej wartości

UWAGA: Dla osób stosujących dietę keto kremowe smoothie z awokado powinno być kluczową częścią Twojej rutyny. Pełen białka, zdrowych tłuszczów i witamin, keto smoothie z awokado jest idealnym śniadaniem na diecie keto.

Czy awokado dobrze smakuje w smoothie?

Możesz się zastanawiać, czy awokado może rzeczywiście dobrze smakować w smoothie, a my z całą pewnością możemy Ci powiedzieć, że tak! Choć może się wydawać, że nie jest to pierwszy wybór jako składnik smoothie, awokado to łatwy sposób na wzbogacenie przepisów na smoothie nie tylko o wartości odżywcze, ale także o ogólną gęstość i kremową konsystencję smoothie. Jeśli jesteś osobą cierpiącą na nietolerancję laktozy lub po prostu wolisz ograniczyć ilość nabiału w swojej diecie, awokado może odegrać ważną rolę w zapewnieniu, że Twoje smoothie będzie nadal kremowe i pyszne. W połączeniu z innymi wspaniałymi składnikami smoothie z awokado po prostu nie może się nie udać. Dowiedzmy się, jak przygotować smoothie z awokado:

Ile awokado należy dodać do smoothie?

Innym częstym pytaniem, jakie zadają sobie ludzie, którzy próbują stworzyć najlepszy przepis na smoothie z awokado, jest pytanie, ile awokado należy dodać do napoju. Szczerze mówiąc, nie ma na to jednoznacznej odpowiedzi. Wszystko zależy od Ciebie, Twoich osobistych upodobań i preferencji. Jednym z najlepszych sposobów, aby dowiedzieć się, ile awokado można dodać do smoothie z awokado, jest eksperymentowanie z nim.

Jedną z naszych ulubionych metod tworzenia pysznego smoothie z awokado jest dodawanie składników stopniowo. Zacznij od stworzenia mieszanki bazowej. Dodaj do blendera ulubione owoce, proszek proteinowy, płyn oraz ćwiartkę średniej wielkości awokado i zmiksuj. Spróbuj i dostosuj smak. Bawiąc się ilością awokado w smoothie, pamiętaj, że im więcej go dodasz, tym gęstsza i bardziej kremowa będzie konsystencja. Jeśli dodasz za dużo, prawdopodobnie będziesz musiał dodać więcej płynu bazowego, a także dodatkowe owoce i słodziki, aby to zrekompensować, oczywiście w zależności od upodobań.

Zalecamy zacząć od około 1/4 średniej wielkości dojrzałego awokado i powoli zwiększać ilość w zależności od tego, czego wymaga Twój przepis na smoothie z awokado.

Ważne jest także, aby zastanowić się, co chcesz osiągnąć - czy przygotowujesz idealne smoothie śniadaniowe, czy tylko zdrową przekąskę? Mój ulubiony smoothie na zdrowe śniadanie zazwyczaj zawiera więcej awokado, ponieważ w tej części dnia oczekuję większego uderzenia białka i zdrowych tłuszczów. Uwielbiam zielone smoothie jako popołudniową przekąskę, ale prawdopodobnie dodam do niego więcej zielonych liści i mniej awokado, ponieważ mam mniejsze zapotrzebowanie na wartości odżywcze awokado.

Inne dodatki, takie jak mleko kokosowe, mrożony banan, nasiona chia, syrop klonowy i jogurt grecki mogą naprawdę pomóc Ci uzyskać profil smakowy smoothie z awokado, którego szukasz. Przeczytaj: 3 najlepsze super nasiona do smoothie.

Jakie owoce dobrze pasują do smoothie z awokado?

Smoothie z awokado nie byłoby po prostu smoothie z awokado bez pysznych owoców, prawda? Kluczem do tego, by smoothie z awokado było pyszne, jest połączenie go z doskonałymi w smaku owocami, które nie umniejszają jego wartości odżywczych.

Jakie są więc możliwości? To naprawdę zależy od tego, czego oczekujesz od swojego smoothie. Jeśli wolisz, by smoothie było przyjazne dla organizmów keto i miało niską zawartość węglowodanów, możesz wybrać spośród niesamowitych, doskonałych w smaku mrożonych owoców o niskiej zawartości węglowodanów:

  • Truskawki: 6 gramów węglowodanów netto, 2 gramy błonnika, 8 gramów węglowodanów ogółem
  • Maliny: 5 gramów węglowodanów netto, 5 gramów błonnika, 10 gramów węglowodanów ogółem
  • Jeżyny: 5 gramów węglowodanów netto, 6 gramów błonnika, 11 gramów węglowodanów ogółem
  • Borówki: 12 gramów węglowodanów netto, 2,5 grama błonnika, 14,5 gramów węglowodanów ogółem (spróbuj mrożonych jagód!)
  • Arbuz: 7 gramów węglowodanów netto, 0,5 grama błonnika, 7,5 grama węglowodanów ogółem
  • Brzoskwinie: 8 gramów węglowodanów netto, 1,5 grama błonnika, 9,5 grama węglowodanów ogółem
  • Ananas: 12 gramów węglowodanów netto, 1,5 grama błonnika, 13,5 grama węglowodanów ogółem (lub sok ananasowy)

Jeśli niska zawartość węglowodanów nie jest dla Ciebie problemem, możesz dodać do napoju owoce o większej zawartości węglowodanów, takie jak mrożony banan, mango czy jabłko.

Uwielbiamy używać świeżych owoców w naszych smoothies, ale mrożone owoce są zazwyczaj łatwiejsze, szybsze i mniej zależne od pory roku. Mrożone banany, mrożone borówki, mrożony ananas, mrożone mango... wszystkie są absolutnie pyszne i stanowią fantastyczny przepis.

Czy można używać mrożonego awokado w smoothie?

Dojrzałe awokado zdecydowanie nadaje się do zamrożenia i można je dodać świeże, rozmrożone lub zamrożone do każdego przepisu na smoothie z awokado. W zależności od tego, co lubisz, awokado można zamrozić w połówkach, kawałkach, w postaci puree lub puree i przechowywać do 4-6 miesięcy.

Aby jednak zachować jego wspaniały smak, ważne jest, aby szczelnie zawinąć je w folię i przechowywać w hermetycznym pojemniku. Pomoże to zachować ich świeży smak, a także zapobiegnie przypaleniu w zamrażarce. Dodanie mrożonego awokado do mieszanki smoothie może nadać mu gęstszą, bardziej orzeźwiającą konsystencję, co zresztą dotyczy wszystkich mrożonych składników smoothie - w zasadzie działają one jak kostki lodu w Twoich zdrowych przepisach.

Ci z Was, którzy wolą planować z wyprzedzeniem i przygotowywać posiłki, mogą przygotować bazę do swojego smoothie z wyprzedzeniem, wybierając ulubione owoce, warzywa i dodatki smakowe, a następnie przechowywać je w tym samym szczelnym pojemniku, co awokado. Pamiętaj, że awokado można zamrażać, ale może się zdarzyć, że zbrązowieje. Dobrą wskazówką, o której warto pamiętać przed zamrożeniem awokado, jest dodanie do mieszanki odrobiny soku z cytryny lub limonki.

Najlepsze przepisy na smoothie z awokado

Istnieje niezliczona ilość przepisów na zdrowe smoothie z awokado, a jeszcze więcej sposobów na stworzenie własnego. Ponieważ awokado jest tak ważnym składnikiem pożywienia w dzisiejszym społeczeństwie, nawet niektóre znane gwiazdy, takie jak Kourtney Kardashian, włączyły się do gry. Kourtney oczywiście powaliła na kolana swoim niesamowitym, trójskładnikowym smoothie z awokado!

Jej kremowy przepis na smoothie z awokado jest nie tylko pyszny, ale też bardzo prosty w przygotowaniu i składa się tylko z trzech składników - jednego organicznego awokado (obranego i pozbawionego pestek), jednej filiżanki mleka makadamia (lub mleka kokosowego) i dwóch łyżeczek miodu Manuka lub daktyli. Wrzuć te składniki do blendera i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji - i voila!

Innym prostym, ale pysznym połączeniem smakowym jest awokado i... czekajcie na to... czekolada! Tak, dobrze słyszeliście, powiedziałem czekoladowe smoothie z awokado! Stworzenie pysznego czekoladowego smoothie z awokado jest bardzo proste - wystarczy dodać kakao w proszku!

Prawdopodobnie już teraz masz pomysł, co chcesz dodać do swojego smoothie z awokado, ponieważ rozmawialiśmy już o tym, co stanowi dobry dodatek. Teraz wystarczy dodać odrobinę kakao w proszku i masz czekoladowe smoothie z awokado! W połączeniu z kremowym smakiem awokado i słodkim, egzotycznym smakiem owoców, czekolada jest naturalnym wyborem, aby wzbogacić smoothie o dekadencki, zachęcający aromat i smak.

Zaufaj nam, nasze Keto Chocolate Chai Smoothie nie byłoby takie samo bez wzbogaconego smaku awokado i czekolady.

Jeśli lubisz śniadaniowe smoothie, mamy dla Ciebie kombinację, która rozjaśni Twój poranek i doda Ci sił na cały dzień. Sprawdź nasz ulubiony przepis z zestawu Blendtopia Keto Green Smoothie poniżej!

Zestaw Blendtopia Keto Green Avocado Breakfast Smoothie Kit

Składniki:

  • 1 zestaw Blendtopia Keto Green Smoothie Kit
  • 1 łyżeczka Matcha Powder
  • 1 miarka proszku białkowego Keto
  • 12-14 płynnych uncji niesłodzonego mleka migdałowego

Co zrobisz:

Zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji i ciesz się swoim zielonym smoothie!

Wspaniałą cechą tego przepisu jest to, że można go w pełni dostosować do własnych potrzeb. Jeśli matcha nie przypadła Ci do gustu, możesz dodać inne składniki w jej miejsce lub całkowicie z niej zrezygnować. Jeśli wolisz rozgrzewający smak cynamonu, dodaj jego łyżeczkę. Jeśli wolisz smoothie o nieco bardziej wyrazistym smaku, zastąp niesłodzone mleko migdałowe bezkaloryczną lemoniadą.

Jeśli lubisz kremowe napoje, spróbuj użyć pysznego mleka owsianego. Inne ciekawe dodatki do tego przepisu to: mleko migdałowe, waniliowe białko w proszku, masło migdałowe, mleko kokosowe, jogurt grecki, świeży szpinak i wszystko inne, co odpowiada Twoim celom żywieniowym i smakuje wyśmienicie!

Blendtopia Smoothies z awokado

Blendtopia z dumą oferuje szeroką gamę zestawów smoothie, w których skład wchodzi awokado. Zestawy te są niezwykle proste w użyciu, pełne pysznych i odżywczych składników, w których z pewnością się zakochasz. Przyjrzyjmy się im nieco bliżej:

Strength Smoothie (smoothie z awokado)

Nasze Smoothie Siła to smoothie bananowo-awokado pełne

odżywczymi składnikami, takimi jak awokado i mrożony banan, które zwiększają Twoją codzienną moc i wydajność. To pełen mocy smoothie z awokado, który pomaga dostarczyć energii przez cały dzień, każdego dnia! Dzięki kremowemu i orzechowemu smakowi banana i awokado, to smoothie stanie się Twoim ulubionym źródłem niezbędnych aminokwasów, błonnika, kwasów tłuszczowych omega i witaminy C.

100% organiczne składniki: organiczne ananasy, organiczne banany, organiczny szpinak, organiczne puree bananowe (organiczne banany, kwas askorbinowy), organiczne awokado (kwas cytrynowy, kwas askorbinowy, sól), organiczny proszek sacha inchi, organiczne kakao w proszku, organiczne nasiona konopi, organiczne mielone nasiona lnu, organiczna trawa pszeniczna w proszku

Keto Green Smoothie (smoothie z awokado)

Napędzane chłodną wodą cytrynową z ogórków i kokosa z nutą imbiru, to

Keto Green Smoothie jest właśnie tym, czego potrzebujesz, aby dostarczyć zdrową równowagę białka, zdrowych tłuszczów, błonnika, przeciwutleniaczy i składników fitoskładnikowych, aby wzmocnić i spalić energię przez cały dzień. Wszystko to jest możliwe dzięki składnikom przyjaznym dla organizmu keto, takim jak organiczny kalafior i awokado.

100% organiczne składniki: organiczny kalafior, organiczny ogórek, organiczny szpinak, organiczne awokado (organiczne awokado, sól, kwas askorbinowy, kwas cytrynowy), puree z organicznego kalafiora, woda, organiczny olej kokosowy z pierwszego tłoczenia, odtworzony sok z organicznej cytryny, organiczne mielone nasiona lnu, organiczne nasiona konopi, organiczny mielony imbir, organiczny olej MCT, organiczny ekstrakt z owoców mnicha.

Keto Berry Smoothie (smoothie z awokado)

Jeśli świeżo wyciśnięta lemoniada jagodowa to Twój ulubiony napój, to nasz Keto Berry Smoothie również!

Nasz Keto Berry Smoothie jest tym, czego potrzebujesz, aby wzmocnić swój układ odpornościowy. Słodkie i soczyste truskawki i maliny w połączeniu z maślanym smakiem awokado stanowią stałe źródło niezbędnych składników odżywczych, takich jak witamina C i błonnik, które pomogą Ci zachować zdrowie i sytość na dłużej.

100% organiczne składniki: organiczny kalafior, organiczne awokado (organiczne awokado, sól, kwas askorbinowy, kwas cytrynowy), organiczne maliny, organiczne truskawki, organiczne puree z kalafiora, woda, organiczny olej kokosowy z pierwszego tłoczenia, odtworzony organiczny sok z cytryny, organiczne mielone nasiona lnu, organiczne mielone nasiona chia, organiczny mielony cynamon, organiczny olej MCT, organiczny ekstrakt z owoców mnicha.

Keto Czekoladowy Smoothie Chai

Jeśli chodzi o pyszny smak czekoladowych chai latte, naprawdę

nie można się pomylić! Nasze Keto Chocolate Chai Smoothie jest pełne pokarmów bogatych w składniki odżywcze, takich jak awokado i kalafior, które dostarczają witamin, minerałów i fitoskładników, dzięki którym poczujesz się lepiej niż kiedykolwiek. Poza smakiem, najlepsze w tym niesamowitym smoothie jest to, że posiada certyfikat Keto, jest wegańskie, bezglutenowe, bez nabiału, bez soi i w 100% organiczne! Spróbuj go z mlekiem kokosowym lub migdałowym!

100% organiczne składniki: organiczny kalafior, organiczne awokado (organiczne awokado, sól, kwas askorbinowy, kwas cytrynowy), organiczne puree z kalafiora, woda, organiczny olej kokosowy z pierwszego tłoczenia, organiczne kakao w proszku, organiczne mielone nasiona lnu, organiczny mielony cynamon, organiczny mielony kardamon, organiczny mielony imbir, organiczna mielona gałka muszkatołowa, organiczny olej MCT, organiczny ekstrakt z owoców mnicha, organiczne mielone goździki.

Więcej Przepisów na smoothie z awokado przeczytasz tutaj:

  • Uwielbiam nisko węglowodanowe smoothie
  • Korzyści zdrowotne płynące z awokado
  • Przepisy na smoothie dla utraty wagi
  • Zielone smoothie na odchudzanie
  • Smoothies dla diabetyków

Zobacz również
Zdrowie

Jeśli od niedawna stosujesz dietę keto, być może zastanawiasz się, czy musisz zrezygnować ze swojego ulubionego szybkiego i zdrowego śniadania: smoothie bowls. Dobra wiadomość! Smoothie...

Szukasz nowych sposobów na włączenie owoców, warzyw i innych pożywnych rzeczy do swojej codziennej rutyny i diety? Smoothies są świetne, ale czy kiedykolwiek próbowałeś zrobić smoothie...

Superfood Spotlight * Superfood Spotlight * Szukasz sposobów na to, by Twój smoothie był jeszcze bardziej bogaty i boski? Cóż, niech Twoje poszukiwania zakończą się tutaj! Zanurzymy się...